«No es imposible un mercado del abasto en Calingasta pero tiene que haber una buena organización con los productores y pensar que queremos consumir»

Son las palabras del director de Agricultura de Calingasta, Ing. Pablo Díaz, que a dos meses de gestión contó el panorama de un sector importante para el desarrollo de la comunidad.

En una visita al programa radial «La Mañana en Calingasta» que se emite de lunes a viernes en Radio del Valle, el director de Agricultura de Calingasta, Ing. Pablo Díaz, desmenuzó su tarea en base al fortalecimiento del sector productivo local a través de reuniones con los trabajadores de la tierra en cada localidad. A dos meses de su asunción en el área, habló a fondo.

Se han dado múltiples reuniones con los productores en las últimas semanas, ¿Cuál es la principal problemática que se les presenta?

Como sabemos la agricultura depende de la naturaleza por ende los problemas en este sector van cambiando día día. En el principio de la gestión sectorizamos a Calingasta en varios centros productivos, la zona sur, centro y norte y el inconveniente de todos era la falta de herramientas para la preparación de suelo y la falta de implementos agrícolas, entonces de ahí nos surgió el problema de organizar toda la maquinaria municipal para abastecer a todo el departamento que es el más extenso de San Juan, hoy para la preparación del suelo contamos con una rastra de disco y solo dos cinceles.

Sino hubiera apoyo del estado municipal y un productor tuviera que comprar una maquinaria agrícola, ¿Qué precios se manejan?

Para tener una idea, hoy un cincel que es una herramienta para el arado del suelo cuesta desde dos millones de pesos en adelante, una rastra entre tres a ocho millones de pesos dependiendo la calidad y marca. Hoy tenemos un 70% de nuestros productores que se consideran pequeños al poseer menos de 5 hectáreas y la inversión es millonaria si tuvieran que comprar esto por eso nosotros queremos acompañar a todas las localidades para eso nos organizamos y relevamos todo para saber que productores van a contar con el servicio del municipio.

¿Qué cantidad de hectáreas y productores hay en la actualidad?

Son aproximadamente 200 hectáreas que en nuestro relevamiento necesitaban la preparación del suelo distribuidos en algo más de 150 productores, la mayoría de ellos solicitaban la preparación de la tierra para una superficie menor a una hectárea y hay una minoría que superaba las ocho hectáreas de suelo.

¿Está planificado con el presupuesto de la dirección de Agricultura poder comprar más maquinaria?

Si esta planificado, pero también queremos adquirir algunos implementos agrícolas que son necesarios para empezar a dejar de depender de las localidades, algo que pasa es el gran problema del traslado de la maquinaria de Barreal a Tamberías o al norte, entonces la idea es que cada localidad tenga una rastra y un cincel ya que contamos con tres tractores y queremos que cada tractor cuente con estos implementos para evitar el gran inconveniente del traslado ya que genera demora en el servicio.

¿Los impedimentos de un productor de Barreal a uno de Tamberías o Villa Calingasta son los mismos?

No para nada, en Barreal los inconvenientes son el mantenimiento de los canales y la distribución del agua, en el norte es la falta de accesibilidad de implementos agrícolas e insumos como semillas, en Tamberías tienen una matriz productiva más consolidada.

¿Se planea ejecutar capacitaciones para los que quieren trabajar la tierra?

Capacitar a la gente es importante, considerar que tipo de trabajo y como se debe llevar adelante, ahí se debe reforzar los conocimientos, la capacitación para nuestros trabajadores es fundamental. Siempre es bueno sacar datos previos y conocer quiénes demandan trabajo para la toma de cualquier decisión, estamos en esa etapa de conocer a nuestros productores.

Se habla poco de los apicultores de Calingasta, ¿Cómo se encuentra este sector?

La miel calingastina es reconocida en San Juan, tenemos aproximadamente 15 apicultores inscriptos en el RENAPA que es el Registro Nacional de Apicultores, el número es mayor ya que en este registro solo se pueden inscribir trabajadores que tengan más de 5 colmenas, hay muchos pequeños productores que elaboran para el consumo familiar y no para la venta, es necesario llegar también a ellos.

¿Se otorgan subsidios o préstamos al sector productivo?

No, si existen desde la provincia. Hoy el conocer a los productores es primordial y mediante esto vamos a poder tomar determinaciones en conjunto con los productores por eso siempre destacamos la presencia de los productores en las reuniones que organizamos. Siempre es positivo entregar la información a ellos de cómo tramitar un subsidio de provincia mediante una buena planificación.

¿Es imposible que el mercado interno se abastezca íntegramente con la producción local?

En las reuniones hubo planteos de este tipo, las cadenas productivas nos han demostrado que el producto se comercializa de manera directa entre el productor y consumidor pero acá lo que tenemos que cuestionarnos en Calingasta es nuestra forma de consumir, de donde viene lo que compramos, como se produce, sin dudas esto acompaña a la salud de los consumidores y tenemos que analizar estas cosas. Esto es un replanteo que se debe hacer la comunidad.

Finalizando, ¿algún día Calingasta puede llegar a tener su propio mercado del abasto como en los departamentos de Rawson y Capital?

No es imposible, primero que nada tenemos que organizarnos con los productores por un lado y por otro repensar nosotros los habitantes de Calingasta que tipo de consumidores somos y que queremos consumir, para que haya un mercado tiene que haber una oferta y una demanda.

POR REDACCIÓN DIARIO REVOLUCIÓN.

CALINGASTA, SAN JUAN, ARGENTINA.

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