Una empresa que tiene en su socio fundador, a un calingastino que no olvida sus raíces: Luis Campillay. La actualidad y su vínculo férreo con la minería.
Un aliado incondicional de la pujante industria minera provincial. El objetivo es brindar a quienes contraten sus servicios, el apoyo necesario para que la logística y gastronomía no desvíen su atención de sus objetivos primordiales.
L & G es una empresa familiar con más de 35 años de experiencia ubicada en San Juan, que presta servicios de gastronomía, logística, alquiler de módulos y housekeeping. Cuenta con los medios y la estructura necesaria para acompañar a las empresas donde la necesiten y se diseñan soluciones personalizadas y adaptadas a las necesidades.
En lo que concierne al ámbito gastronómico que es la relación entre la cultura y los alimentos, en L & G se ofrecen una gran variedad de platos, con equilibrio calórico que busca adecuarse a cada estación y región donde se encuentren los comensales.
Los menús, se proyectan con el equipo de nutricionistas para lograr un balance nutricional y que los trabajadores gocen tanto de la comida rica y saludable como un buen rendimiento a la hora de desempeñarse en sus actividades laborales. Dentro de este servicio es muy recomendable el Coffee Break, que incluye masas finas, infusiones, bebidas, variedad en opciones saladas, camareros disponibles todo el evento, mobiliario como cafeteras, heladeras y teceras, entre otros.
Es clave contar que en la empresa permanentemente se brindan cursos y capacitaciones a su personal para jerarquizar el servicio.
«La relación con nuestros clientes representa nuestra mayor fortaleza»
Luis Campillay
Gerente de L & G
Por el lado de la logística, el servicio se ocupa entre otras tareas la de transportar todos los insumos en tiempo y forma para dar el más completo servicio en el mercado. Para realizar esto es imprescindible tener una flota de transporte acorde a las circunstancias por ende Lógística y Gastronomía, cuenta con carrozados de cargas peligrosas hasta ágiles camionetas.
La visión de la empresa es mantenerse en el mercado de la gastronomía y logística, siempre a la vanguardia en oportunidades laborales, innovaciones, relaciones firmes y sólidas con los clientes.
L & G en la 10° Expo Internacional San Juan Minera
Durante el desarrollo de la exitosa feria minera, la empresa tuvo su stand con intensa actividad durante los tres días de exposición, con la presencia y visita por ejemplo del Gobernador de San Juan, Marcelo Orrego.
En este escenario, Baltazar Martini, Gerente de Operaciones, recibió cálidamente a los medios de Calingasta DIARIO REVOLUCIÓN y RADIO DEL VALLE.
«Primeramente estoy muy agradecido que los medios de Calingasta vengan a visitarnos como ustedes. La gente se acerca a conocernos y se muestran interesados en saber a qué nos dedicamos, hemos tenido visitas de departamentos como Iglesia y Jáchal la verdad que ha sido muy positivo todo», contó Martini.
Además agregó: «hace un tiempo largo que trabajamos con las comunidades de hecho hemos incorporado al trabajo a la empresa Conosur y sectores de la producción. Si tengo que contar un poco de nuestra historia, venimos desde muy abajo y comenzamos ofreciendo un servicio de comidas al público eramos una especie de pyme, hoy podemos decir que somos líderes en el rubro y a los que emprenden les digo que poniendo muchas ganas todo se puede».
Calingasta siempre tuvo una vinculación grande a L & G, en la actualidad ofrecen su servicio a Casposo: «trabajamos para Casposo hace varios años y también lo hicimos con el proyecto Altar y Rincones de Araya. En la actualidad somos prestadores de los proyectos mineros Josemaría y Filo del Sol en el departamento Iglesia», dijo.
Para concluir, se profundizó sobre la cantidad de gente que es parte de Logística y Gastronomía: «en el plantel de L & G tenemos 300 personas, a este número hay que multiplicarlo por qué son familias enteras que dependen de esta empresa. Quiero hacer una mención especial a Luis Campillay el fundador y el impulsor de esta empresa, él tiene un gran valor en Calingasta y todo esto viene por su exhaustivo trabajo».
POR REDACCIÓN DIARIO REVOLUCIÓN CALINGASTA.
CALINGASTA, SAN JUAN, ARGENTINA.
